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湘融大湾区 促进大消费
11月22日，“湘融大湾区促进大消费”第十五届中国湘菜美食文化节在广东广州湖天宾馆举行。
此次美食节由湖南省商务厅、湖南省人民政府驻深圳办事处、湖南省人民政府驻海南自由贸易港办事处、湖南日报报业集团联合主办，湖南日报报业集团大湘菜报、广东省湖南商会湘菜专业委员会承办，旨在扩大湘菜在广东的影响，以“湘菜出湘”带动“湘品出湘”。
当天一早，广州湖天宾馆门前就迎来了一场“湘融大湾”优质食材展销会，50多个优质品牌的湘菜、湘食材、湘调味品、湘酒等齐齐亮相。同时，以“融合创新”为主题的大湾区经典湘菜展评同步进行，由湘菜泰斗许菊云等5人组成的专业评审组，通过现场品评、打分，最终评选了20个特金奖、20个金奖菜品。
在下午举行的“贯彻‘双循环’促进大消费”主题论坛上，著名粤菜大师利永周、餐饮文化学者周松芳、湘菜大师欧阳海林、冰火楼创始人胡艳萍、费大厨创始人费良慧、回家湘创始人黄海鹰6位嘉宾进行了精彩分享。
此次美食节还评出了大湾区十大湘菜品牌、大湾区湘菜推广大使、“羊城湘菜第一家”（广州湖天宾馆）等一系列奖项，并授予对美食节大力支持的6家单位“战略合作伙伴”荣誉。（记者 王华玉）
（编辑 叶菲）
